Sepun in borcan: hrean, marar, frunze de telina. Se asaza castravetii in borcan. Deasupra castravetilor se pun radacini de hrean. Se 20 boabe de piper si se scurg. Cind se conserva intregi, i se face fiecarui gogosar , in cruce, cite 2-3 felii de hrean la fiecare borcan sau cite , foi de dafin, 300-400 g hrean, 20 boabe de Odata ce borcanele sunt sterilizate si reci, adaugam frunzele de vita de vie pe care le-am rulat cate 10-15 bucati. inghesuim cat mai bine in borcane. Adaugam deasupra in fiecare borcan de 900 g cate 1 lingurita de sare neiodata si 1 lingurita de zeama de lamaie. Adaugam deasupra apa clocotita, avand grija ca frunzele sa fie complet acoperite. De asemenea, va trebui să pui rulourile cu frunze de struguri în borcane sterile, este mai bine să folosești borcane de 700g pentru asta, la fel cum folosești atunci când pregătești morcov în stil coreean pentru iarnă, și să torni peste ele marinadă pregătită. Apoi rulați și păstrați într-un loc răcoros și întunecat timp de cel puțin 1,5 luni. MOD DE PREPARARE RETETA Frunze de vita de vie pentru iarna: Se pune borsul la fiert impreuna cu cele 4 linguri de sare pentru a opari frunzele de vita de vie. La fundul borcanul se pune cateva fire de marar. Dupa ce s-au racit frunzele se pun una peste alta cate 5 frunze si se rotesc,se fac asa pana la ultima frunza. Se infileteaza capacul si Pe langa gustul specific, sa nu uitam de beneficiile si nutrientii pe care ni le ofera frunzele de vita de vie, ele fiind adevarate leacuri în prevenirea cancerului, a bolilor cardiovasculare, ne ajută să slăbim, sa vedem mai bine, să ne purificăm organismul şi să ne asigurăm o sănătate bună pe termen lung. Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

frunza de vie la borcan